КЛУБНИКА
Садовая ягода. Многолетнее растение, выведенное путем скрещивания американских сортов земляники. Выращивается в зоне умеренного климата для получения сочных, ароматных плодов. Другое название - садовая земляника.
В России появилась в конце XVII в. Получила очень широкое распространение. В наше время нет практически ни одного крестьянского (см. крестьянин) хозяйства или дачного участка (см. дача), где бы не выращивалась клубника. Из ягод клубники обычно варят варенье. Клубничное варенье считается одним из самых вкусных. Очень распространенное десертное блюдо - свежая клубника с молоком или со сливками. Любимый многими сорт карамели тоже называется «Клубника со сливками». Клубничкой в переносном значении называют что-либо нескромное, непристойное по эротическому содержанию или смыслу. Это выражение вошло в активный речевой оборот после появления в «Мертвых душах» Н.В. Гоголя.